Главная   О Портале   Реклама   Авторам   Ресторанам   Контакты   О нас
Перейти на главную
Логин 
Пароль 
 




    Май 2009 (4)
    Апрель 2009 (5)
    Март 2009 (9)
    Февраль 2009 (6)
    Январь 2009 (8)
    Декабрь 2008 (10)
    Ноябрь 2008 (15)
    Октябрь 2008 (16)
    Сентябрь 2008 (15)
    Август 2008 (15)
    Июль 2008 (20)
    Июнь 2008 (23)
    Апрель 2008 (27)
    Март 2008 (31)
    Февраль 2008 (29)
    Январь 2008 (13)


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    пиво виды классификация Бренди рестораны шампанское идеи история приготовление марки коньяк рецепты Эстония открытие ресторана саке херес видео


    Добавить ссылку

    Рестораны Москвы
    Рестораны Питера
    Рестораны России
    Рестораны мира
    Ресторанные сети
    Пивной ресторан
    Бары и пабы
    Суши-бары
    Кафе
    Кофейни
    Чайные
    Кондитерские
    FastFood
    Клубы
    Пиццерии
    Банкетные залы
    Кейтеринг
    .................
    Каталог ресторанов
    Добавить ресторан




      Rambler's Top100

      Самые известные коктейли
         15 февраля 2008 | раздел: Винная карта | посмотрело: 1560 чел. | добавил: Anna

        
        
      Самые известные коктейлиКогда произносят слово «коктейль», на ум сразу приходят наиболее популярные из них: «Маргарита», «Мохито», «Мартини» и т. д. Их рецепты иногда остаются без изменений не одно десятилетие.
      Эти и некоторые другие популярные коктейли, как правило, предлагают в большинстве баров мира, в том числе и в России.
      Всего в мире известно около 60 так называемых классических коктейлей, однако описать здесь все невозможно.
      Употребление коктейлей
      По правилам этикета, чтобы правильно приготовить коктейль, понадобятся шейкеp (приспособление для смешивания напитков), стеклянная банка, щипцы для льда, миксеp, соковыжималка, сито, терка, коктейльная ложка (с длинной ручкой), высокий стакан из толстого стекла, специальный мерный бокал, стаканы для фруктовых напитков, широкие фужеры для шампанского или другого игристого напитка, стаканы (фужеры) для напитков с мороженым, трубочки для коктейлей, посуда для компота и сиропа.
      Чтобы смешать все ингредиенты, используют миксер или шейкер, при этом последний нередко слегка охлаждают, положив внутрь 2–3 кусочка льда. Через некоторое время талую воду выливают и приступают непосредственно к приготовлению коктейля. Шейкер встряхивают в течение 20–60 с. Газированные напитки не принято наливать в шейкер, их добавляют уже в готовый коктейль.
        

        Комментариев: 0 | Подробнее »