Коктейль «God Mother» (или «Крестная мать») - Short Drink с крепостью 36,4%

70% водки, 30% ликера «Amaretto»

Перемешать все ингредиенты в бокале типа «old fashioned», наполненном льдом.

Этот коктейль - великолепный дижестив.

Коктейль «Golden Cadillac» (или «Золотой кадиллак») - Short Drink с крепостью 20%

Треть ликера «Galliano», треть белого ликера под названием «Crenie de cacao», треть сливок

В шейкере, который наполнен наполовину льдом, взбиваем все ингредиенты на протяжении, как минимум 15 секунд. Затем отфильтровать содержимое в коктейльный бокал. Следует также украсить вишней.

Коктейль «Golden Dream» (или «Золотая мечта») - Short Drink с крепостью 18,7%

25% ликера «Galliano», 25% ликера «Cointreau», 25% апельсинового сока, 25% сливок

Взбить все ингредиенты прямо в шейкере, который заполнен наполовину льдом, не менее 10 секунд. Далее отфильтровать содержимое в коктейльный бокал. Также стоит украсить вишней.

Коктейль «Grasshopper» (или «Кузнечик») - Дижестив (Short Drink) с крепостью16,7%

Большинство специалистов выражают мнение, что изначально «Grasshopper» относился к типу коктейлей «Rainbow», в которых нижний слой – это кофейный ликер, далее следует мятный ликер и сверху сливки.

Треть зеленого ликера под названием «Creme de menthe», треть белого ликера под названием «Creme de cacao», треть сливок

Взбить все ингредиенты в шейкере, который наполовину наполнен льдом. Далее отфильтровать содержимое в коктейльный бокал.

Также этот коктейль можно приготовить прямо в самом бокале, который наполнен дробленым льдом.

Источник: Интернет портал о ресторанах всего мира «Все рестораны»