К сожалению, в последнее время водка воспринимается как напиток, который ценится только за свою высокую крепость. Мало кто задумывается о том, что с употреблением этого алкогольного напитка также связаны определенные правила этикета.
...
Один известный классик сказал: «…холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует закусками горячими».
Водка считается исконно русским алкогольным напитком. Культура ее употребления складывалась на протяжении веков. По правилам этикета водка – напиток только для совершеннолетних. Употребление ее подростками – это дурной тон. Также существуют специальные «женские» марки водки, например лимонная.
Водку принято подавать охлажденной до температуры примерно 8–10 °С. Разбавлять ее водой нельзя, так как она считается напитком, уже полностью готовым к употреблению. Лед по тем же причинам в рюмку не добавляют.
Бытует мнение, что водку нельзя запивать, а нужно только закусывать. Это не так. Запивать ее можно минеральной водой боржоми, дело в том, что ее pH совпадает с pH крови, и, попадая в организм, минеральная вода способна понизить концентрацию алкоголя в крови.