Главная   О Портале   Реклама   Авторам   Ресторанам   Контакты   О нас
Перейти на главную
Логин 
Пароль 
 


«    Сентябрь 2008    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 


    Март 2010 (1)
    Февраль 2010 (5)
    Январь 2010 (7)
    Декабрь 2009 (6)
    Ноябрь 2009 (6)
    Октябрь 2009 (7)
    Сентябрь 2009 (7)
    Август 2009 (12)
    Июль 2009 (13)
    Июнь 2009 (13)
    Май 2009 (7)
    Апрель 2009 (5)
    Март 2009 (9)
    Февраль 2009 (6)
    Январь 2009 (8)
    Декабрь 2008 (10)
    Ноябрь 2008 (15)
    Октябрь 2008 (16)
    Сентябрь 2008 (15)
    Август 2008 (15)
    Июль 2008 (20)
    Июнь 2008 (21)
    Апрель 2008 (25)
    Март 2008 (31)
    Февраль 2008 (28)
    Январь 2008 (13)


    Да, постоянно
    Да, иногда.
    Да, очень редко
    Нет
    Нет, лучше в кафе
    Нет, лучше в суши
    Нет, слишком дорого
    Другое

    классификация салат Бренди изготовление вин этикет еда херес вина саке Ликеры напитки кулинария клиенты видео мастер-класс употребление вин австрия
    Это место для рекламы Вашего ресторана. Подробнее через Контакты.
    Рестораны Москвы
    Рестораны Питера
    Рестораны России
    Рестораны мира
    Ресторанные сети
    Пивной ресторан
    Бары и пабы
    Суши-бары
    Кафе
    Кофейни
    Чайные
    Кондитерские
    FastFood
    Клубы
    Пиццерии
    Банкетные залы
    Кейтеринг
    .................
    Каталог ресторанов
    Добавить ресторан




      Rambler's Top100

      КРАСНЫЕ СОУСЫ НА МЯСНОМ БУЛЬОНЕ
         15 сентября 2008 | раздел: Рецепты | посмотрело: 799 чел. | добавил: Anna

        
        
      КРАСНЫЕ СОУСЫ НА МЯСНОМ БУЛЬОНЕКрасный соус для мяса.

      Стоит сразу же отметить, что этот соус является основой для приготовления прочих соусов, кроме того, он сам может быть подан к различным мясным блюдам.

      Для того, чтобы приготовить пять стаканов этого соуса потребуется половина стакана свежего жира (говяжьего), одна морковь (нарезанная мелко), полторы головки лука репчатого, третья часть стакана муки, семь стаканов мясного бульона (коричневого), лавровый лист, пара корешков петрушки, четверть ложечки чабера, три столовых ложки томатного соуса (консервант «Острый» или «Южный»).
        

        Комментариев: 0 | Подробнее »