|
« Март 2012 »
|
Пн |
Вт |
Ср |
Чт |
Пт |
Сб |
Вс |
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
|
|
|
|
Это место для рекламы Вашего ресторана. Подробнее через Контакты.
|
|
|
|
17 октября 2008 | раздел: Рецепты | посмотрело: 1952 чел. | добавил: Anna
|
|
|
Холодная курица под соусом на основе грецких орехов.
Чтобы приготовить одну курицу весом примерно в пару килограмм нам потребуется пара столовых ложек сливочного масла, половина стакана репчатого лука (предварительно мелко нарубленного), четыре кусочка подсушенного белого хлеба (предварительно размоченного в стакане бульона), пара стаканов чищеных и молотых грецких орехов, ложечка соли, а также чуточку красного перца.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
13 октября 2008 | раздел: Рецепты | посмотрело: 1988 чел. | добавил: Anna
|
|
|
Пирог рыбный.
Чтобы приготовить пирог с размерами примерно 20 на 20 сантиметров потребуется пол килограмма сдобного теста (кислого или слоеного), три столовых ложки масла (желательно сливочного), три четверти стакана репчатого рука (нарезанного достаточно тонко), две с половиной чайные ложки соли, стакан вяленой или сушеной рыбы, которая предварительно очищается и разделяется на мелкие части, три спелых томата (их следует очистить от кожуры и нарезать небольшими кружочками)
|
|
|
|
|
|
9 октября 2008 | раздел: Рецепты | посмотрело: 1915 чел. | добавил: Anna
|
|
|
Сельдерей фаршированный.
Чтобы приготовить 24 ломтика сельдерея понадобится пара прямых стеблей сельдерея (желательно как можно толще), примерно сто граммов сыра рокфор, пара столовых ложек сливочного масла, свежемолотый черный перец на краешке чайной ложки.
|
|
|
|
|
|
5 октября 2008 | раздел: Рецепты | посмотрело: 2187 чел. | добавил: Anna
|
|
|
Яйца фаршированные.
Берем примерно восемь яиц и варим их вкрутую. После того, как яйца будут сварены их нужно разрезать на равные половинки. Теперь вынимаем из половинок желтки, перетираем их и смешиваем с начинкой из сардин или икры.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
31 марта 2008 | раздел: Новости | посмотрело: 2674 чел. | добавил: Anna
|
|
|
Как правило, холодные закуски принято есть с помощью прибора, который предназначается для десерта. А вот если блюдо нет необходимости резать на части (яйца, суфле, паштеты и прочее), то здесь, и вовсе, будет достаточно одной единственной вилки, которую нужно держать в правой руке. Также во время еды можно помогать себе небольшим кусочком булочки или хлеба, которые обязательно нужно держать именно в левой руке. А вот десерты, которые подаются в бокалах, следует есть небольшой вилочкой или ложечкой. Многочисленные заморские экзотические лакомства могут выделяться своими своеобразными вкусовыми качествами. Это говорит о том, что обязательно следует знать:
|
|
|
|
|
|