Коктейль «Acapulco», или «Акапулько» - Short Drink с крепостью 23,2%
40% текилы, 20% ананасового сока, 20% лимонного сока, 20% ликера «Cointreau»
Взбить все ингредиенты в шейкере, который наполовину наполнен льдом. Далее отфильтровать его содержимое в бокал типа tumbler, также со льдом.
Коктейль «Amor», или «Амор» - Short Drink с крепостью 27,2%
40% текилы, 30% ликера Cointreau, 20% сока лайма, 10% сока лимона
Взбить все ингредиенты в шейкере, который наполовину наполнен льдом. Далее отфильтровать его содержимое в коктейльный бокал. Также стоит немного посолить.
Коктейль «Azteca», или «Ацтека» - Short Drink с крепостью 25%
4 сантилитра напитка текила, сок примерно половины лайма, кусочек манго небольшого размера, пол ложки сахара
Взбить все ингредиенты прямо в миксере, добавив в него половину бокала мелко дробленого льда. Далее перелить все в коктейльный бокал. Также стоит украсить небольшим ломтиком лайма. Подают этот коктейль обязательно с соломинкой.
Коктейль «Bastarita», или «Бастарита» - Short Drink с крепостью 32%
20% сока лайма, 50% мескаля, 30% ликера «Cointreau»
Взбить все ингредиенты в шейкере, который наполовину наполнен льдом. Далее отфильтровать его содержимое в коктейльный бокал, в котором предварительно сделана соленая кромка.
Коктейль «Tango», или «Танго» - Long Drink с крепостью 13,4%
30% текилы, 60% сока грейпфрута, 10% ликера «Creme de cassis», а также чуток сиропа «Grenadine»
Взбить все ингредиенты в шейкере, который наполовину наполнен льдом, далее отфильтровать его содержимое в бокал типа highball, таже со льдом.
Коктейль «Tequila Cocktail», или «Текила-коктейль» - Short Drink с крепостью 18%
4 сантилитра напитка текила, сок одного целого лайма, несколько капель сладкого сахарного сиропа и чуток сиропа «Grenadine»
Взбить все ингредиенты прямо в миксере, в который добавить примерно половину бокала мелко дробленого льда. Далее перелить все это в коктейльный бокал. Также стоит украсить достаточно тонким, небольшим ломтиком лайма.
Источник: Интернет портал о ресторанах всего мира «Все рестораны»