Ресторан WASABI.

Адрес: Apollo Bunder, Taj Mahal Hotel.

В отеле Taj Mahal находится ресторан под названием WASABI – это, пожалуй, единственный ресторан в Мумбае, в котором можно отыскать настоящую японскую кухню. К слову, в прежние времена это заведение активно сотрудничало со знаменитым японским рестораном Нобу (Нью-Йорк). Сегдня же здесь создают поистине удивительные блюда. Изящный и просторный интерьер этого заведения включает в себя и отдельный суши-бар. Также стоит отметить, что этот ресторан является наиболее дорогим заведением в городе.

Ресторан INDIGO

Адрес: 4 Mandlik Road


А вот это заведение является самым модным в городе Мумбае – здесь встречается лишь изысканная публика. Индиго специализируется исключительно на блюдах европейской кухни, лишь некоторые из блюд готовят здесь в соответствии с традиционными индийскими рецептами. Модерновый интерьер этого заведения дополнен удобной террасой, в вечернее время здесь всегда масса посетителей.

Ресторан BUKHARA

Адрес: Diplomatic Enclave, Maurya Sheraton

В соответствии с рейтингом одного британского издания, этот ресторан занимает сегодня 14 строчку в рейтинге пятидесяти самых лучших ресторанов в мире. Также он был признан лучшим в мире индийским рестораном. Здесь вам всегда предложат традиционные блюда Северо-западной Индии, которые готовятся в специальной глиняной печи прямо на открытой кухне, что придает заведению особенной атмосферы. Цены здесь весьма высокие, в принципе, это оправдывается удивительными блюдами. Во время посещения Индии Билл Клинтон достаточно часто бывает в этом ресторане.


Источник: Интернет портал о ресторанах всего мира «Все рестораны»